Одним из представителей семейства камбаловых является палтус, которого еще называют морским языком. Характерная этому...
Тонкости ремесла
Мясной салат или салат Оливье, популярное и любимое блюдо для любого праздничного стола. Каждая хозяйка делает его по...
Рецепт для копчение мяса птицы холодным или горячем способом, далее индивидуальные рецепты
Подготовка
При...
Копченая рыба — еще одно прекрасное блюдо для большой компании на свежем воздухе, ничуть не уступающее шашлыкам. Какую...
Владислав ПайковА
А
Приготовить рыбу горячего копчения нужного качества получится даже у новичка, придерживаясь...
Как коптить куриные крылышки
Копчение крылышек в домашних условиях это очень интересное, несложное и главное вкусное...
Рыба вомер ценится своими полезными свойствами. Она вкусная, низкокалорийная, идеально подходит в качестве закуски к...
Винегрет давно стал неотъемлемой частью русской кухни, хотя и пришёл к нам из Франции. Эта закуска популярна и в...
Наверняка, вы согласитесь с тем, что магазинный ассортимент рыбных паштетов не так уж и велик. Я бы даже сказала,...
Нежный салат с красной рыбой придется по вкусу взрослым и детям. Это питательное блюдо украсит любой праздничный стол....